Beneficios
Rica en fibra y ácidos grasos omega 3.
Favorece la digestión y la salud cardiovascular.
Ayuda a generar sensación de saciedad.
Fuente de antioxidantes y proteína vegetal.
Forma de uso
En batidos, yogures y cereales.
Para preparar panes, galletas y tortas.
Como espesante en sopas y salsas.
Como sustituto del huevo en recetas veganas.
